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現在有很多(duo)女孩(hai)子(zi)的(de)夢鄉(xiang)已經從開一家奶茶店變(bian)成了(le)開一家甜品店或者面包房。那么烘(hong)焙(bei)他到底是什么呢(ni)？還是我們記憶中的(de)中式糕(gao)點制作(zuo)嗎？一起(qi)來看(kan)看(kan)北極星擇校(xiao)網為您整理發布(bu)的(de)烘(hong)焙(bei)短(duan)期培訓介紹(shao)。

烘焙短期培訓介紹

培(pei)養目標(biao)：

培養精通西點(dian)制作，懂經營、善管理、并具(ju)備創業(ye)能力的(de)人才為(wei)目標(biao)，使學生熟(shu)練(lian)掌(zhang)握西點(dian)相關技能與知識。

學習內容：

以(yi)實踐操作為主，主要學習各式西(xi)點制(zhi)作：如(ru)法國的馬卡龍，意式提(ti)拉米(mi)蘇；各類(lei)蛋糕(gao)的制(zhi)作：如(ru)慕斯蛋糕(gao)，陶藝蛋糕(gao)，翻糖蛋糕(gao)；各種面包的制(zhi)作。

烘焙短期培訓就業方向：

學生畢(bi)業后，全部推薦到品牌餐飲企業、西餅房等相(xiang)關崗位。

以上就是北極星擇校網為您整理發布的烘焙(bei)短期培訓介紹的(de)(de)全部內(nei)容了，現(xian)在很(hen)多五星級(ji)酒店也需要烘(hong)焙(bei)師(shi)手工(gong)制作蛋糕和西點，所(suo)以烘(hong)焙(bei)師(shi)的(de)(de)就業現(xian)在真(zhen)的(de)(de)也非常(chang)不(bu)錯。

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