專業介紹:要(yao)求學生(sheng)掌握(wo)經濟(ji)管(guan)理(li)基礎理(li)論,酒(jiu)店、餐飲(yin)與旅游基礎知識,具備酒(jiu)店基本(ben)管(guan)理(li)與服務能力(li)。學生(sheng)畢業后主要(yao)去各類高星級(ji)酒(jiu)店從事基層(ceng)管(guan)理(li)及(ji)餐飲(yin)、客房服務工作。
專業介紹:旅(lv)游管理(li)專業是隨著旅(lv)游經濟的(de)(de)發展(zhan)、旅(lv)游產(chan)業的(de)(de)發育而建(jian)立的(de)(de)一個新型(xing)學(xue)科(ke)。在(zai)中國(guo),這門(men)學(xue)科(ke)的(de)(de)產(chan)生只有(you)(you)二十年的(de)(de)時間,但(dan)已成為工商(shang)管理(li)學(xue)科(ke)體系中的(de)(de)一個重要的(de)(de)學(xue)科(ke)部門(men),培(pei)養具有(you)(you)旅(lv)游管理(li)專業知(zhi)識,能在(zai)各級旅(lv)游行政管理(li)部門(men)、